Un piatto leggero e nutriente, la quinoa con tonno e zucchine è l’ideale per chi cerca gusto e semplicità in cucina. Ricco di proteine e fibre, si prepara velocemente e unisce la freschezza delle zucchine alla praticità del tonno, regalando un pasto equilibrato perfetto per ogni occasione.

  • Quinoa

  • Tonno sott’olio, ben sgocciolato

  • Zucchine

  • Olio extra vergine d’oliva

  • Sale

  • Menta

  • Carote

Taglia a fettine sottili le zucchine, mettile in una padella e aggiungi una tazzina d’acqua e cuoci con il coperchio. Inserisci anche la quinoa, aggiungendo acqua fino a cottura. A cottura ultimata aggiungi il tonno e della menta fresca.