Ricetta facilissima, anche per i principianti. Può essere modificata aggiungendo verdure diverse.

  • Branzino

  • Pomodori

  • Patate

  • Cipolla

  • olio extra vergine d’oliva 4 cucchiaini

  • Zucchine

  • basilico
  • Tagliare pomodori, patate, zucchine e cipolle a cubetti molto piccoli
  • Disporre i filetti di branzino, ricoprirli con la dadolata di verdure
  • Infornare a 180°C per 15 minuti
  • A fine cottura condire con olio evo