La terapia per l’ipertensione arteriosa punta a ridurre gradualmente i valori pressori. Spesso all’ipertensione arteriosa si associano altri fattori di rischio, eccesso di peso e l’iperglicemia. Ai primi segnali di ipertensione in soggetti sovrappeso o obesi, il consiglio va alla riduzione di peso. Correggere le abitudini alimentari scorrette può migliorare infatti sia il sovrappeso sia ipertensione arteriosa. Un’alimentazione più equilibrata può favorire così una modifica benefica. La riduzione di sale favorisce anche una riduzione dei valori pressori. Sarebbe utile preferire più alimenti vegetali freschi, tralasciando prodotti di origine animale e confezionati.

Leggi anche Sale e ipertensione