Le chips di carote sono una ricetta facilissima, per grandi e piccini. Ottima anche per i bimbi che non amano le verdure(hai difficoltà a far apprezzare frutta e verdura ai tuoi bimbi leggi anche qui). Va bene come merenda o come contorno.
Tagliare a fettine sottili(più sottili sono più saranno croccanti)ci si può aiutare con un pelapatate o una mandolina. Disporre le fettine su una teglia ricoperta da carta forno. Condire con olio e sale infornare a 150°C per 15-20 minuti.
Potrete spolverare sopra della paprika o farne una versione dolce con la cannella(senza sale).
